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Fior di noppolo

A partire da: 4,50

La fragranza del luppolo appena colto

  • 33 cl
  • 75 cl
Svuota
Categoria:
Stile

American Pale Ale

Colore

Ambrato chiaro

Gradazione

6,0 %

IBU

40

Temp. di servizio

10 – 14 °C

Altre info

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Forma sedimento naturale. Conservare in posizione verticale in luogo fresco al riparo dalla luce

“Noppolo” è il nome con cui i nostri nonni, nel dialetto versiliese, chiamavano la pianta del luppolo. Ale ambrata, prodotta impiegando fiori freschi delle nostre coltivazioni, che strizza l’occhio alla moda delle IPA ma con un taglio tutto personale. Le aromaticità del luppolo appena colto le conferiscono infatti profumi fragranti ed un tono amaricante continuo, cremoso e non invadente nel pieno rispetto dello “stile del Forte”