Ed eccoci finalmente con il programma attesissimo della festa 12 volte Forte, che quest’anno sarà dal 4 al 6 di agosto, come sempre alla nostra sede produttiva!
Questo il programma completo:
Venerdì 4
17:00 Apertura spine e food truck
18:00 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
19:00 Laboratorio di degustazione: La pinta e la cucina di recupero.
Assaggio di quattro birre abbinate a quattro piatti della gastronomia ‘povera’ preparati da ristorante Il Peposo.
Condotto da S. Cantoni, F. Mancini e M. di Gregorio. Su prenotazione, costo 20 €
21:30 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
22:30 Musica live con “BKR Be Kind Rewind”
Sabato 5
17:00 Apertura spine e food truck
18:00 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
19:00 Laboratorio di degustazione: Quattro sfumature di Pils
Assaggio di quattro declinazioni della regina tra le birre chiare.
Condotto da Simone Cantoni e Francesco Mancini. Su prenotazione, costo 15€
21:30 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
22:30 Musica live con “La Grande Onda”
Domenica 6
17:00 Apertura spine e food truck
17:00 Inizio cotta pubblica: Avvio della produzione di una birra da 1000 litri.
Sarà possibile assistere alle varie fasi di lavorazione fino al suo termine (ore 22 circa).
18:00 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
19.00 Laboratorio di degustazione: Cacio e pinta: attrazione fatale
Assaggio di quattro birre abbinate a quattro formaggi del Podere al Carli.
Condotto da S. Cantoni, F. Mancini. e M.Ferrucci. Su prenotazione, costo 20 €
21:30 Visita guidata alla produzione del Birrificio del Forte
22:00 Musica live con “Black in white”
Vi aspettiamo!