06 Dicembre 2020

Stilla bianca invecchiata 12 mesi

Siamo felici di comunicarvi che la Stilla bianca, il nostro distillato di birra, è finalmente arrivata!

Stilla bianca nasce dalla collaborazione con Nannoni Grappe, il cui mastro distillatore seleziona con cura la parte più pregiata di ogni cotta, il cuore, per ottenere un prodotto di assoluta qualità.

La nuova Stilla bianca è caratterizzata da un invecchiamento di 12 mesi in barrique di legno delicato (acacia) con una tostatura leggera. Un legno poco invadente, quindi che lasciasse spazio alle note pregiate del distillato base.

Note di degustazione:
Distillato dal bel colore dorato, con al naso note di fieno, vaniglia, frutta candita, uva sultanina, pasta di mandorle e mela cotta. Nel bicchiere si trovano piacevoli sentori di tabacco e ciliegia sotto spirito, malto, vaniglia, accompagnati da gradevoli note balsamiche di sottofondo.
Si esprime al meglio in uno snifter.

Perfetta per il dopo pasto e negli abbinamenti con cioccolato fondente, dolci speziati, formaggi erborinati e stagionati. Si presta ad essere miscelata in cocktail con miele, zucchero di canna e bitter aromatici.

Regalatela e regalatevela per le feste…

Per acquistarla, cliccate QUI!

Oppure passate dalla Bottega del Forte o scriveteci a info@birrificiodelforte.it.